Beskrivelse
Type: Dryhopped India Dark Lager
Alkohol: 5,0%
Forestil dig en klassisk Pilsner, blot lavet med sorte i stedet for gyldne malte. En sådan øl har tyskerne, og de kalder den Schwarzbier. Vi har lavet en Schwarzbier som bund og ovenover tilføjet et lag af blandede tyske og amerikanske aromahumler, der er tilføjet så sent i processen at de primært giver aroma snarere end bitterhed. Vi kan kalde det en humlet, sort Pilsner.
Prøv den til rygeost, eller til solide kødstykker der er røget eller grillet – eller begge dele.
